IFFO RS Versión 2.0 - Artículo de Opinión, Andrew Jackson - IFFO RS Standard se adapta a un mundo cambiante

IFFO RS Standard se adapta a un mundo cambiante

El lanzamiento de la versión 2 de nuestra Oferta Responsable de Ingredientes Marinos IFFO marca un nuevo hito en el desarrollo de la norma. La nueva versión, que fue producida con la ayuda de muchas partes, incluye una revisión importante de la metodología de evaluación de pesquerías incluyendo, algo para cubrir pesquerías multiespecies, una nueva sección de Buenas Prácticas para la fábrica y cláusulas alteradas que cubren el bienestar social y la gestión de la contaminación. Estos cambios deberían garantizar que la norma esté ahora mejor situada para fomentar mejoras en la industria de los ingredientes marinos y sus pesquerías asociadas, en todas las regiones del mundo, incluida Asia.

 En 2007, la Organización Internacional del Aceite de Pescado y Pescado (que más tarde se convirtió en IFFO, la Organización de Ingredientes Marinos) decidió formar un Comité Asesor Técnico (TAC) para formular cuál debería ser su respuesta a la creciente necesidad de demostrar prácticas responsables en la harina de pescado y pescado Industria del aceite . Este comité de múltiples partes interesadas, con representantes de todas las partes de la cadena de valor y ONG ambientalistas, rápidamente decidió que lo que se necesitaba era un estándar de fábrica auditado y verificado por un tercero. La norma debería permitir que una fábrica de ingredientes marinos demuestre su gestión responsable, tanto en su abastecimiento de materias primas como en sus prácticas de fabricación.

El TAC desarrolló un estándar consistente en una evaluación de cualquier materia prima pesquera utilizada en productos aprobados para asegurar un abastecimiento responsable y una definición de la producción responsable en la fábrica. El estándar fue lanzado en 2009 como el Estándar Global de IFFO para el Abastecimiento Responsable de Ingredientes Marinos - IFFO RS para abreviar. El estándar se convirtió rápidamente en el estándar principal para la industria de manera que en 2016 más del 40% de los ingredientes marinos del mundo fueron certificados a la norma. El principal impulsor de este crecimiento ha sido la adopción de IFFO RS por parte del mercado global de alimentación de salmón.

Desde su lanzamiento hasta el año 2016, se introdujeron una serie de cambios y enmiendas para garantizar que la norma permaneciera pertinente y creíble. Los organismos de certificación de terceros que llevaban a cabo la auditoría debían tener la norma acreditada según ISO 65 (más tarde ISO 17065). Se formó una empresa separada, IFFO RS Ltd, y el TAC se convirtió en la Junta de Gobierno. Se introdujo un Programa de Mejoramiento para fomentar la pesca y las mejoras en las fábricas. También se introdujeron nuevas cláusulas que trataban del control responsable de emisiones y efluentes, así como de los derechos de los empleados.

 

Sin embargo, a lo largo de los ocho años desde que se puso en marcha el mundo de la gestión pesquera y las preocupaciones por la gestión responsable de las fábricas, han seguido adelante. Además, mientras que la salmonicultura fue la primera en adoptar la norma, otros sectores de la acuicultura, en particular el camarón, la tilapia y el pangasius están ahora buscando demostrar sus prácticas responsables. Estas formas de acuicultura han crecido más rápidamente en Asia, lo que trae consigo una nueva serie de desafíos.

 

Por lo tanto, el Consejo de Gobernabilidad decidió en 2016 que era hora de volver a revisar toda la norma y producir una Versión 2. Para este fin, se formó un nuevo TAC de los muchos interesados ​​de la industria y se dedicaron a pasar cláusula por cláusula y cambiarla donde Se consideró apropiado. También se realizaron varios talleres de divulgación para obtener la mayor variedad de puntos de vista y el doble de los borradores fueron puestos a consulta pública.

 

La versión final de la norma contiene muchas mejoras y actualizaciones con una nueva metodología de evaluación de la pesca incluyendo algo para cubrir las pesquerías multiespecíficas (aunque la metodología para la pesca de arrastre tropical aún está en desarrollo y se agregará más tarde en el año) Sección y cláusulas alteradas que abarcan el bienestar social y la gestión de la contaminación. La Junta de Gobernabilidad de IFFO RS aprobó la versión 2 en su última reunión y la norma entró en vigor el 18 de julio de 2017.

Otra iniciativa, que se ha llevado a cabo al mismo tiempo que el desarrollo de la Versión 2, ha sido asegurar que todas las prácticas y procedimientos de IFFO RS estén alineados con el Código de Buenas Prácticas de ISEAL. Con este fin estamos en el proceso de establecer un programa de monitoreo y evaluación que registrará las mejoras ambientales que está teniendo la norma y cuán bien estamos cumpliendo nuestros objetivos declarados. Confiamos en que esto, combinado con la introducción de la Versión 2, garantice que IFFO RS siga siendo un estándar creíble en el futuro y que encuentre un papel cada vez más importante para proporcionar seguridad a los usuarios de ingredientes marinos en los mercados de acuicultura y nutrición humana alrededor del mundo.

 

Dr Andrew Jackson

Presidente de la Junta Directiva de IFFO RS