Desarrollo del estándar MarinTrust Version 3.0

Terminos de Referencia para el desarrollo de la version 3.0 del estándar MarinTrust

Consulta Pública por 30 días

12 de noviembre de 2020

MarinTrust invita a todas las partes interesadas a proporcionar comentarios y sugerencias sobre los Terminos de Referencia del desarrollo del estándar de plantas V3.0 el cual se lanza para una consulta publica de 30 dias hasta el 14 de diciembre de 2020. Cualquier comentario por favor enviarlo a standards@marin-trust.com    

Antecedentes

El programa MarinTrust ha crecido enormemente desde el lanzamiento oficial del estándar en septiembre de 2009. El lanzamiento de la versión 2.0 del estándar de MarinTrust en 2017 fue una fase emocionante para MarinTrust.

Para garantizar que el Programa MarinTrust siga siendo relevante y adecuado para su propósito, de acuerdo con el Código de Desarrollo de Estándares de ISEAL e ISO 17065, debe revisarse periódicamente.

En abril de 2018, el Comité de Gobernaza de MarinTrust (GBC) ratificó una propuesta para revisar y mejorar el estándar hacia la Versión 2 Revisión 1, con objetivos estratégicos mejorados. MarinTrust ha estado trabajando en la redacción de estos objetivos, tomando en consideración los diferentes ejercicios de referencia con normas relevantes y consultas con diferentes actores en la cadena de valor de ingredientes marinos.

Habiéndose realizado cambios significativos, finalmente se acordó que el estándar se desarrollaría en una nueva versión, denominada Versión 3.0. Los TdR para V3.0 fueron aprobados por el GBC el 13 de octubre de 2020 y se tomó la decisión de enviarlos a una consulta pública por 30 días.

Objetivos clave:

  • Continuar cumpliendo los objetivos marcados en el desarrollo de la Versión 2.0 del estándar MarinTrust
  • Mejorar y fortalecer los Criterios de evaluación de pesquerías de MarinTrust para las materias primas (pescado entero y subproductos) que se utilizan en la producción de ingredientes marinos que cumplen con las normas para fomentar una gestión pesquera responsable más sólida.
  • Mejorar los criterios de trazabilidad para garantizar la trazabilidad y la integridad del ingrediente marino certificado.
  • Mejorar los Criterios de buenas prácticas de producción de MarinTrust teniendo en cuenta las buenas prácticas para la producción destinada al consumo humano para así garantizar que los ingredientes marinos se produzcan utilizando prácticas relevantes y sólidas para la seguridad alimentaria.
  • Fomentar prácticas de producción de ingredientes marinos más eficientes para reducir el impacto ambiental del proceso de producción.
  • Fomentar y crear mejores beneficios sociales y de bienestar para todos los trabajadores empleados en el sector de producción de ingredientes marinos.
  • Evaluar la ampliación del alcance para incluir criterios de derechos humanos para los barcos que suministran pescado entero al sector de producción de ingredientes marinos.
  • Asegurar que la versión 3 de MarinTrust siga siendo relevante, sólida y adecuada para su propósito.

Oportunidades clave que el programa MarinTrust quisiera considerar:

Tecnología

  • Uso de tecnología emergente [p. Ej. Transferencia de elementos de datos clave (KDE) a través de la cadena de suministro para permitir el uso de una cadena de bloques o un sistema equivalente] para obtener el origen de un ingrediente marino certificado de MarinTrust de manera eficiente y precisa.

Colaboración y reconocimiento estándar

  • Capacidad para hacer de la certificación de MarinTrust el estándar de referencia, mediante una mejor colaboración con las autoridades reguladoras y otros estándares (por ejemplo, estándares reconocidos por GFSI o GSSI)
  • Reconocer y utilizar los procesos existentes para obtener, producir y rastrear productos, que están respaldados por la legislación y las normas reconocidas internacionalmente, para evitar la duplicación de esfuerzos y maximizar la eficiencia, p. Ej. Regulaciones de trazabilidad de EE. UU. Y la UE, y normas reconocidas internacionalmente, incluidos los Principios Rectores de la ONU y las directrices y convenciones de la FAO y la OIT
  • Explorar el potencial de trabajar en colaboración con proveedores de materias primas de subproductos para permitir una mejor trazabilidad de los ingredientes marinos producidos a partir de subproductos.

Valor agregado

  • Mejorar las oportunidades para educar a la cadena de suministro sobre cuán riguroso es el programa MarinTrust.
  • Brindar capacitación para que el personal relevante del solicitante comprenda los objetivos del éstandar y los beneficios para su operación.
  • Mejorar la reputación y el valor de los subproductos mediante una mejor trazabilidad.

Garantía de calidad

  • Mejorar la coherencia y la eficiencia de la evaluación. Proporcionar un marco de evaluación de riesgos para que los Organismos de Certificación lo utilicen a fin de determinar el estado de riesgo de las plantas / fábricas de modo que las organizaciones que hayan alcanzado con éxito el estándar puedan considerarse de bajo riesgo
  • Alcanzar con éxito el estándar podría considerarse de bajo riesgo, lo que resulta en una reducción de los costos asociados a la auditoría.
  • Identificar formas de detectar actividades fraudulentas (por ejemplo, adulteraciones y sustitución) mediante la introducción de un sistema de trazabilidad más riguroso y controles de balance de masas dentro de la norma y sistemas para manejar productos no conformes una vez que se detectan
  • Uso de metodologías de prueba de autenticidad de productos adicionales para proporcionar una mayor garantía sobre los datos de origen
  • Mejorar el uso del logotipo de MarinTrust y afirmar que protege la integridad de todo el programa.
  • Continuar con el modelo de certificación actual para garantizar que se mantenga alineado con los códigos ISO 17065 e ISEAL.

Responsabilidad social

  • Explorar la viabilidad de ampliar el alcance de los criterios sociales de MarinTrust a los buques que suministran materia prima de pescado entero a la planta y determinar cómo los programas existentes pueden satisfacerlos.
  • Identificar los diferentes indicadores de desempeño social dentro del sitio de producción para medir la mejora y definir los resultados sociales dentro del estándar.
  • Revisar los Criterios de conformidad social para considerar los convenios más relevantes y actuales de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) para evaluar los derechos sociales y de bienestar de los empleados dentro de las fábricas de producción de ingredientes marinos.

Responsabilidad ambiental

  • Identificar los diferentes indicadores de desempeño ambiental dentro del sitio de producción para medir la mejora y definir los resultados ambientales dentro del éstandar.

Proxima revision 

De acuerdo con el Código de Desarrollo de Estándares de ISEAL, MarinTrust deberá revisar el estándar al menos una vez cada 5 años. La revisión del estándar actual, V2.0, ya está en marcha y los términos de referencia se pueden encontrar aquí con el lanzamiento previsto para septiembre de 2022.